Κοινά ονόματα και μεγέθη ποτηριών κοκτέιλ

Κοινά ονόματα και μεγέθη ποτηριών κοκτέιλ

Υπάρχουν βασικά δύο είδη ποτηριών σαμπάνιας. Το μοντέλο χρησιμότητας σχετίζεται με ένα μεγάλο κύπελλο με χωρητικότητα περίπου 4 έως 8 ουγγιές και το σώμα του κύλικου είναι ένα ανεστραμμένο τρίγωνο από την πλευρά. Η άλλη χωρητικότητα είναι περίπου 7~l 0 oz. Το σχήμα του πρώτου έχει σχεδιαστεί για να διευκολύνει τη διάδοση των φυσαλίδων, ενώ το λεπτό σχήμα του δεύτερου δεν έχει σχεδιαστεί για να δίνει στους ανθρώπους μια χαριτωμένη εικόνα, αλλά για να φτιάξετε αυτό το σχήμα φλιτζανιού μπορεί να κάνει τη φούσκα στη σαμπάνια να ανεβαίνει αργά, μπορεί να παραμείνει περισσότερο. το κύπελλο.

Τα μεγάλα ποτήρια σαμπάνιας μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για Champagrle, αλλά και για Champagrle Cocktail και μερικά ποτά γάλακτος, όπως το Brandy Alexander. Κύπελλο μπράντυ Η χωρητικότητα του φλιτζανιού μπράντυ κυμαίνεται από 6 έως 8 ουγγιές, η έννοια της χρήσης αυτού του φλιτζανιού είναι να μυρίζει.

Σε αντίθεση με τα ποτήρια κοκτέιλ και τα ποτήρια σαμπάνιας, το κάτω μέρος του μεγάλου στρογγυλού σώματος του ποτηριού κονιάκ είναι κατάλληλο για κράτημα στη ζεστή παλάμη του χεριού, αυτή τη στιγμή το αργά εξατμιστικό άρωμα αναδύεται από το κρασί, αλλά περιορίζεται από το σχετικά μικρό στόμιο του ποτηριού, έτσι ώστε ο κόσμος μέσα στο ποτήρι να τον απολαμβάνει μόνο ο κάτοχος. Εκτός από κονιάκ, αυτό το ποτήρι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να χωρέσει τροπικά ποτά και κρεμώδη ποτά.

Το Margarita Cup, επίσημα γνωστό ως το 9 ozcoupette, είναι πολύ δημοφιλές στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη. Εκτός από τη Μαργαρίτα, είναι το ιδανικό δοχείο για γαλακτοκομικά ποτά όπως το Grasshopper, το Pink Lady και το Brandv Alexailder.

Whisky Sour Glass
Τα ποτήρια ξινή κρέμα είναι ψηλά ποτήρια χωρητικότητας μεταξύ 4 και 6 ουγκιών. Το σώμα είναι σχεδόν οβάλ όταν το βλέπει κανείς από το πλάι και το στέλεχος είναι πιο κοντό από αυτό των περισσότερων ψηλών ποτηριών, αλλά εξακολουθεί να αφήνει αρκετό χώρο στα δάχτυλα να πιάσουν το ποτήρι χωρίς να ζεστάνουν το περιεχόμενο. Τα ξινά ποτήρια ουίσκι χρησιμοποιούνται για να κρατούν όξινο κρασί, άλλα με πάγο, άλλα χωρίς πάγο. Εκτός από το Whisky Sour, υπάρχουν το Apricot Sour, το Amaretto Sour και ούτω καθεξής. Το Pony Glass, που ονομάζεται επίσης Cordair Glass (Cordial Glass, σημαίνει "κύπελλο ειλικρίνειας"), με χωρητικότητα l ή 2 ουγγιές, είναι το μικρότερο ψηλό ποτήρι στα μπαρ λικέρ και χρησιμοποιείται συνήθως για να πίνουν λικέρ. Παραδείγματα περιλαμβάνουν Berledictine, Creme de Μετλθέ, Τια.Μαρία κ.λπ., και πολλές φορές γεμίζει μέχρι το χείλος.

Το ποτήρι έχει χωρητικότητα από 3 έως 4 ουγγιές και το σώμα του είναι ελαφρώς ανεστραμμένο τρίγωνο από το πλάι, το οποίο είναι το τέλειο δοχείο για ποτά πριν και μετά τα γεύματα. Από όλα τα είδη κρασιού από το Σύδνεϋ μέχρι το κρασί Port (Port), εφόσον είναι μια μικρή μερίδα γλυκού κρασιού, το ποτήρι Σίδνεϊ είναι η καλύτερη επιλογή. Το ποτήρι Porter είναι παρόμοιο με το προηγούμενο, με τη διαφορά ότι το κάτω μέρος του ποτηριού είναι στρογγυλό όταν το βλέπουμε από το πλάι και η χωρητικότητα είναι 2 ουγγιές. Συχνά χρησιμοποιείται για να σερβίρει επιδόρπια κρασιά όπως π.χ. Αλλά η χρήση γυαλιών porter και γυαλιών Sydney δεν είναι άτακτη.

Ιρλανδικό φλιτζάνι καφέ Το ιρλανδικό φλιτζάνι καφέ είναι ένα ψηλό φλιτζάνι με ένα μακρύ ίσιο φλιτζάνι, το κάτω μέρος του φλιτζανιού είναι στρογγυλό και υπάρχει μια λαβή στο πλάι, η χωρητικότητα είναι 8 έως 10 ουγγιές και χρησιμοποιείται συχνά για να κρατάτε ζεστά ροφήματα , και δεν είναι ζεστό να πάρετε το φλιτζάνι με το φλιτζάνι. Τα κύρια χαρακτηριστικά του βολάν είναι το πάχος του τοίχου, ο επίπεδος πυθμένας και η μικρή χωρητικότητα, χωρητικότητα 1 ουγγιά και 2 ουγγιές. Είναι το μικρότερο ποτήρι με επίπεδο πάτο, χωρίς πόδια σε ένα μπαρ. Έχει δύο λειτουργίες: η μία χρησιμοποιείται για τη μέτρηση του αλκοόλ αντί για μεγάλο αριθμό ποτηριών και η άλλη για την κατανάλωση μη αραιωμένων οινοπνευματωδών ποτών, όπως bourbon, Scotch, τζιν ή ουίσκι. Οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ευρώπη έχουν δώσει ένα πολύ ζωντανό όνομα στον τρόπο κατανάλωσης με αυτό το ποτήρι (straigtlt shot). Μπορεί να φανταστεί κανείς ότι με αυτό το μικρό ποτήρι γεμάτο με ένα φλιτζάνι παχύρρευστο δυνατό κρασί, κατευθείαν στο λαιμό σε ένα φλιτζάνι, ένα ποτό και ένα άλλο φλιτζάνι και ένα ποτό, αυτή τη στιγμή ο πότης θα νιώσει τη φωτιά στη γλώσσα, φωτιά στο στόμα, φωτιά στα σπλάχνα, αναγκάζοντάς τον να χαλαρώσει τη γραβάτα του, εκπνέοντας τον ζεστό αέρα της.

Ποιοι είναι οι συνήθεις τύποι γυάλινων γυαλιών;

κούπα μπύρας (ποτήρι)
κονιάκ σαρωτή
κρυστάλλινο γυαλί
ποτήρι κοκτέιλ
Ποτήρι σαμπάνιας
εγκάρδιο (λικέρ) ποτήρι
γυαλί Collins
γυαλί κλαρέ
πιατάκι σαμπάνιας
καράφα
φλιτζάνι φρούτων
ποτήρι με πόδια
ποτήρι
κύπελλο
γυαλί highball
κανάτα νερού
ποτήρι λικέρ
γυαλί ανάμειξης
Γυαλί Μανχάταν
ποτήρι μέτρησης
ποτήρι μαργαρίτα
κούπα
παλιομοδίτικο γυαλί
μπωλ για ποντς
ποτήρι κόκκινου κρασιού
αλκοολούχο ποτήρι
ξινό ποτήρι
ποτήρι σέρι
κοντό ποτήρι
ποτήρι
κωνικό γυαλί
σαμπάνια τουλίπα
κρασοπότηρο
ποτήρι ουίσκι
ποτήρι κρασιού